"Dizem que... o caril é o responsável por noites de prazer, uma vez que o seu sabor apimentado provoca um aumento dos batimentos cardíacos, reacção que ocorre também durante o acto sexual."
Ingredientes:
1 kg de camarão
1 manga
1 cebola 0,5 dl de óleo 2 c. (de sopa) de pasta de caril 1 dl de leite de coco 1 malagueta pimenta e coentros frescos q.b. . 1. Descasque os camarões. Descasque também a manga e corte.a em pequenos cubos. Descasque ainda as cebolas, corte.as em rodelas e aloure.as no óleo. 2. Junte a pasta de caril, o leite de coco e a malagueta. Tempere com sal e pimenta. 3. Adicione então os camarões e deixe ferver um pouco. 4. Junte os cubos de manga e deixe ferver de novo. 5. Acompanhe com arroz aromático e para beber, Espumante com frutos vermelhos batidos.
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